انضمت مطاعم " بوسبورس" لقائمة المطاعم الفاخرة في أوبن آير مول مدينتي، عقب توقيع اتفاق بين مجموعة مجموعة طلعت مصطفي ومجموعة خدمات التموين العالمية (GCS) – المالكة للعلامة التجارية.
وسيقام المطعم الجديد علي مساحة تصل إلى 1023 متر مربع، ويتميز فرع "مدينتي" باطلاله ساحرة وسط البحيرات الصناعية تضم ثلاث مطاعم فقط، ويحيطها مسطحات خضراء. وتشتهر "بوسبورس" بتقديم مجموعة من الأكلات الشهية والمتميزة المشهورة في المطابخ التركية، بأرقي معايير الجودة وخدمات الضيافة.
ومن المقرر أن يتم افتتاح المطعم خلال الشهر الحالي، ليكون الخامس في مصر، وينضم لمجموعة من الفروع المنتشرة في عدد من الدول العربية والأوروبية.
وتعد مجموعة خدمات التموين العالمية (Global Catering Services) احد أهم شركات إدارة وتشغيل المطاعم الفاخرة والمميزة، وتدير العديد من العلامات التجارية منهاZahrat Lebnan, Lebanese Roaster, Nasr Grill, Verdura, Bab Al Mansour
ويعتبر أوپن آير مول Open Air Mall ، هو الأكبر من نوعه فى مصر والشرق الأوسط بمساحة تتجاوز 400 ألف متر مربع ومساحة ايجارية 92 الف متر مربع، ويضم 8 مباني منفصلة يحيطها مجموعة من البحيرات الصناعية والمسطحات الخضراء شديدة الجمال. ويتواجد في المول أكبر وأشهر العلامات التجارية العالمية الرائدة فى الأزياء و الآثاث والديكور والسلع الرياضية.
ووفرت مجموعة طلعت مصطفي أربعة ترام مستوحاه من ترام سان فرانسيسكو الشهير للتنقل بين المباني بما يوفر للزائرين تجربة تسوق مميزة ومريحة، كما أتاحت مناطق لانتظار السيارات تستوعب أكثر من 6 الاف سيارة، حيث يتوقع أن يخدم المول الجديد أكثر من 4.5 مليون مواطن في مناطق القاهرة الجديدة، والرحاب، و مصر الجديدة، مدينة نصر والعاصمة الإدارية الجديدة.
علي صعيد متصل، تستعد مجموعة طلعت مصطفي لإفتتاح المبني الثالث ( C) ضمن مباني الأوبن آير مول الثمانية، سيكون مخصصا لاقامة أحد أكبر المجمعات الترفيهية، ويضم منطقة ألعاب كبري تلائم كافة الأعمار، وعدد من محلات لعب الاطفال الشهيرة مثل " كامز"، ومجموعة مطاعم راقية مثل تي بى اس ، اتيباسى كوفى، توماس للحلويات، سكند كب.
الجدير بالذكر انه تم خلال 2019 افتتاح اول مباني المول وهو مبني( E )، ويحتوي علي فروع لبنوك وشركات الاتصالات الثلاث، وكارفور هايبر ماركت وال سي وايكيكي ، صالون محمد الصغير، داليدرس، تريد لاين ستورز، أبوعوف، ميني سو، كولد ستون، فيفث ستريت كوفى، كوبرميلت، العربي، سينابون، امتنان، ويحتوي مبني ( D) علي مجمع سينمات رينسانس مدينتي بعدد 15 شاشة عرض سينمائية بأحدث تقنيات العرض الخاصة، اما مبني (F) فيضم فيه مجموعة مطاعم شركة مورى انترناشونال ( مورى سوشى, مينس, تيدز, تمارا) وأيضاً برجر كينج ، بافلو برجر، وك اند والك، شاورما ستريت ، بالإضافة إلى عدد من أشهر الماركات المحلية مثل بيوتى صالون كريس، فوالا للحلويات، هدية للمجوهرات ، نولا كب كيكس و بيكسى.